Moraña Fontán, Álvaro <br/><br/>
Elaboración de productos en conserva 
[coordinación y realización pedagógica, Teresa Armas García ; elaboración de contenidos, Álvaro Moraña Fontán] 
 - [La Coruña?  FAYT-UGT Galicia  2000] 
 - 168 p.  il  30 
<br/><br/>[1]. Guía del alumno (168 p.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Enlatado y elaboración de conservas
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.8.036.52