TY  - BOOK
AU  - Paredes Álvarez, María Belén
AU  - Paredes Álvarez, María Belén
AU  - Armas García, Teresa
TI  - Sistemas de análisis de riesgos y control de puntos críticos
PY  - 2000///
CY  - [La Coruña?
PB  - FAYT-UGT Galicia
KW  - Análisis de peligros y puntos de control crítico
N1  - [1]. Guía del alumno (143 p.)
ER  -