TY - BOOK ED - UGT ED - Instituto de Formación y Estudios Sociales TI - Competencias profesionais no sector de pastelerías e doces de Galicia PY - 1996/// KW - Trabajadores de la industria de pastelería KW - Congresos y asambleas KW - Formación profesional KW - Galicia KW - Trabajadores de la industria de confitería ER -