Elaboración de productos en conserva [coordinación y realización pedagógica, Teresa Armas García ; elaboración de contenidos, Álvaro Moraña Fontán]

By: Moraña Fontán, ÁlvaroContributor(s): Armas García, Teresa | Moraña Fontán, ÁlvaroMaterial type: TextTextPublication details: [La Coruña? FAYT-UGT Galicia 2000]Description: 168 p. il 30Subject(s): Enlatado y elaboración de conservas
Contents:
[1]. Guía del alumno (168 p.)
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