Preparación de productos congelados guía del alumno
coordinación y realización pedagógica, Teresa Armas García ; elaboración de contenidos, Fernando Febrero Mayor ; promueve,FAYT-UGT
- FAYT-UGT 2000
- 142 p. 28
Alimentos congelados
Pescado congelado
664.95(460)
Alimentos congelados
Pescado congelado
664.95(460)